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下沙!贵州茅台启动2023年度茅台酒生产 丁雄军率队赴一线调研并开展劳动实践

发布日期:2022-10-05来源:茅台集团官网浏览量:529次

10月5日,茅台酒2023年度生产第一天,茅台集团党委书记、董事长丁雄军深入生产车间,调研茅台酒下沙轮次生产,开展劳动实践,服务生产一线工作,并检查制酒车间安全生产。丁雄军强调,要坚守“质量是生命之魂”,深入践行五匠质量观,崇尚自然力量,尊崇科学力量,传承传统酿造工艺,坚持最严生产质量要求,全心全意酿高品质基酒,筑牢茅台高质量发展基石。
茅台集团党委副书记、总经理李静仁,副总经理万波陪同调研并参加劳动实践。
丁雄军、李静仁了解红粱质量情况
丁雄军、李静仁了解红粱质量情况
早上6点,下沙生产序幕已然拉开,提水、润粮、上甑、蒸粮……制酒车间一派热火朝天的忙碌景象。丁雄军、李静仁换上生产工装,来到制酒三车间3班,开展生产劳动实践,同班组员工一起润粮、翻粮,为广大员工干好新一年度生产加油鼓劲。
丁雄军(右)参加生产劳动实践
丁雄军(右)参加生产劳动实践
劳作间隙,丁雄军认真听取车间生产工作汇报,详细了解下沙生产情况,并与班组员工深入交流。他指出,下沙是全年生产的开局,广大员工要打起十二分精神,以高昂的斗志和饱满的激情,全身心投入到生产工作中,以拼搏进取的态度赢得来年的好收成。特别是广大干部要深入生产一线,认真细致了解每一个生产环节,关心生产、关怀员工,切实增强服务生产一线的主动性,全力以赴做好生产服务保障各项工作,合力攻坚,力争打一个漂亮的下沙“开局战”,为全年生产打下坚实基础。
李静仁(左)参加生产劳动实践
李静仁(左)参加生产劳动实践
下沙是一年一度生产的开端和基础,就如何抓好新一年度生产质量,丁雄军强调,要坚定质量信仰,树牢质量信心,从全局高度统筹抓好生产质量管理,要始终坚守茅台酒酿造的传统工艺,遵从自然法则,顺天应时,确保茅台酒品质始终如一;要在生产实践中,进一步强化对生产经验的规律性认识和总结,加强生产领域技术攻关,推动生产技术更加科学化,不断强化理论、数据、经验指导生产实践的作用;要持续深入抓好生产技术技能人才的锻造和培养,以大量优秀工匠人才筑牢茅台生产质量的基石;要进一步完善生产质量标准评价体系建设,推动形成生产质量评价体系科学合理有效,保障生产质量持续稳定;要坚持不懈、持之以恒抓好环保和安全工作,牢固树立红线意识和底线思维,保障全年生产万无一失,确保圆满完成新一年各项生产目标任务,以一流的生产质量,助推茅台高质量发展。
制酒工正在润粮
制酒工正在润粮
茅台酒股份公司副总经理涂华彬,首席酿造师,党委办公室、公司办公室、生产管理部等有关单位负责人参加调研。