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征文-《赖茅——国之盛,企之愿》

发布日期:2021-09-06来源:赖茅浏览量:912次

赖茅——国之盛,企之愿

 

仁怀城西,赤水河畔,高粱红帐,郁郁酒香,这里孕育了千年酒都茅台镇。茅台枸酱,酒之始也。汉武帝一声“甘美之”,便让茅台酱酒作为朝贡佳品,走出深山、享誉于世,踏进民族历史的殿堂。千年时光,那份醇厚香气与风味始终不变:水、空气、土壤,就是茅台镇独特的酱香秘方。但酿造的技艺却需要时时革新,历代探索。1941年,赖茅在香港成立,首创的回沙工艺在时节与科学之间找到了最优解:寒冬时节,由技艺纯熟的酿造师傅挑选独产自茅台镇的上好原料,将酒曲放入一粒粒饱满红润的高粱中,静待来年的奇妙变化。从端午踩曲到重阳下沙,需要经过两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,四年窖藏。人们对粮食、土地的尊重,化在这虔诚的等待里。在这年年岁岁酿造、收获的过程中,形成精神,得以传承。

 

赖茅的坚持不止步于古法酿制技艺的传承,更在于酒文化与传统文化的传承。赖茅每年都会邀请著名画家一同设计打造生肖纪念酒,依托中国十二生肖传统文化,将国画艺术、书法文化与酒文化融合一体,祈愿国家富足兴旺、繁荣强盛。赖茅相信,白酒是传统文化的载体和寄托,历久弥新的古法传承与改革创新的白酒文化,能为中国乃至世界翻开传统故事新篇章,增强人民的文化自信,为构建双循环新发展格局做准备。秉持着这份民族自觉,赖茅将自身品牌定位于国民酱香酒,在产品理念中积极传达中国元素,遵循“少则得,多则惑”的至简美学,一切皆从容优雅;在酒的品质方面,口感醇厚、酱香浓郁,保持一贯的高品质风格,立志做大众消费者的品质生活引领者。

国民酱酒,自是与国民血脉相连。2020年疫情爆发,赖茅在做好自身疫情防控工作部署的同时,迅速组织起捐献工作小组,与武汉大学人民医院取得联系,在了解医护人员的需求后,短时间内筹备480箱食品物资以及790箱生活日用品物资,驰援前线抗疫的白衣天使。

赖茅心系医护人员,也关注国民生活。天灾病祸让武汉人民的生活暂时停下了脚步,但赖茅心之恳切却不会有所改变。“同心团圆楚天阔,赖有家国秋月明”。2020年10月1日,正是中秋逢国庆,家国庆团圆。赖茅携手湖北日报组织武汉公益集体婚礼活动,宣传攻势横跨全媒体。赖茅官方微信推出“时光结婚照”换装互动游戏,访问次数突破21万,共计生成7万多张家庭温馨照片。赖茅官方微博同步启动“为新人送祝福”转发抽奖活动,网友参与热情高涨,共有9754对新人成功注册报名,最终选定99对新人,在武汉青山之江许下长久誓言,这份誓言连结千万小家,承载武汉平安度过疫情的喜悦,让祖国、世界知晓,家国同心,山河无恙。

在积极参与疫情防控工作的同时,赖茅对于人民健康有着不一样的思考。赖茅认为,提高人民的身体素质也是未来防控工作的紧要一环。早在2018年,赖茅便关注全民健康,签约成为羽毛球世界锦标赛官方合作伙伴,此后更是积极参与世界羽联组织的各项世界顶级赛事、广泛组织开展社会各界羽毛球比赛。在此之外,也关注青少年的健康成长,因为赖茅深知,今之少年是国之未来。赖茅成立的“赖茅·爱羽成长”少儿羽毛球发展公益基金,细微至提供体育器材用品与书籍、进行学生与教师的羽毛球培训,组织学生羽毛球竞赛;高远至整合社会各界资源与力量,形成发展的合力,逐步拓展助力素质教育、普及羽毛球运动、各类扶贫助困活动等切实深入的公益内容。2020年疫情期间,赖茅根据国情民意适时调整了公益的方向,联合湖南广播电视台旗下先锋乒羽频道,启动“千城百馆免费开放日”公益活动,扶助羽毛球馆复工复产,获得社会各界的一致好评。
一方面,赖茅为我国羽毛球运动文化发声,不仅带动民众提高身体素质与健身意识,助力推进全民健身时代,更能优化体育产业布局,拉动体育消费与社会经济发展。这是赖茅社会责任感的体现,也是赖茅与体育事业的双赢。另一方面,跨界体育营销这一新型商业模式,能够走出具有赖茅特点的发展新路径:以业者匠心融体育精神,让赖茅坚守品质、尽心传承的匠心与运动员奋起拼搏、永不言弃的精神相互共鸣,创造品牌新价值,打造竞争新优势。
 
回归赖茅产品,古老的技艺和稳定的品质蕴含着对人民平安健康的寄望。长达六月的大曲贮存,历经四年的窖藏陈酿,精准保持的发酵高温,尽心调试的基酒勾兑,醇厚芳香汇聚而来,有害物质挥发而去,每一滴都是自然醇美的精华。因此赖茅自诞生起就以“喝后不上头、不口干”闻名世界。纯粮酿造,天然发酵,赖茅始终坚持以这样的产品质量回馈世界,并将国民酱香酒的理念与文化融入行动,在企业高标准生产与各界公益活动中,肩荷社会责任前行。
 
疫情带来的苦痛与冲击中,孕育着先机。赖茅前承茅台之品质,后结中石化渠道。作为一个打破常规营销的“混合所有制”企业,赖茅天生对新兴事物接受度高,并不断探寻多方位触达消费者的路径。 
在疫情期间,更是积极尝试拓展电商新渠道、营销新模式,开展线上直播推介与线下品鉴体验相结合的“向上向善·岁月酱香”主题活动。其中盐城专场精心设置了粉丝送福利环节、体味盐城文化环节,仅仅2小时便达成459万销售额的骄人成绩。河南专场更是亮点频现,除了有赖茅、中石化两大领导直播带货,代表品牌与粉丝进行直接对话、实时交流,世界羽坛唯一一位女子“大满贯”球员张宁也作为神秘嘉宾与粉丝惊喜互动,为赖茅送上衷心祝福。
 
与其他酒企不同的是,赖茅自主开发了专属直播平台,其全方位的个性化设计令人耳目一新。赖茅直播间凭邀请码进入,仅供赖茅粉丝客户专享。直播间内结合独特的惊喜福利政策与创意直播形式,设置了分组销售PK、特色商品货架、定向邀请、滚动抽奖、红包雨、弹幕等功能,提供专属服务体验、满足粉丝客户需求的同时,更将直播纳入系统化管理的品牌体系之中,让赖茅从单一品牌形象、直播从销售带货的功能中解放出来,赋能赖茅品牌更多的活力与精彩。并且,赖茅通过自有数据化工具和多种互动模式沉淀下粉丝数据标签和活跃用户池,成功建立赖茅品牌与粉丝间的沟通渠道。在这种创新模式下,直播间的客户信任度和单笔交易额远超开放类的流量直播平台。
 
对于消费者来说,线下品鉴品尝赖茅美酒,线上直播乐享购酒便利,是一种全身心交融于白酒文化的消费体验。而对于赖茅来说,这不仅是一次营销活动,更保障了疫情期间经营活动的正常开展,是身处后疫情时代对数字经济的新颖尝试。赖茅在重视线下体验者口碑传播的同时依托网络直播平台,运用多元化的渠道与营销方式更深层次地触达消费者。在传播方面,缺乏诗词歌赋等传统白酒传播媒介的当代,互联网+的形式更能增加与消费者的互动、引起消费共鸣,打造符合中国白酒文化传统内涵与时代发展新方向的传播新体系。在营销模式方面,打通线上线下壁垒,打造全渠道生态体系,是以信息技术、创新理念为核心,培育发展新动能,顺应了中国经济社会数字化转型和数字经济新业态新模式,响应构建国内循环为主体,国内国外双循环的格局,引领赖茅这个沉淀着传承与文化的民族企业走向全国,走向世界。

国之盛乃企之愿。赖茅不依靠外来技术,坚守自身传统工艺,以家国情怀守护人民健康;秉持民族自觉,以国民酱酒之心发扬传统文化;结合新一代信息技术,创造品牌新价值、拉动消费新需求,呼应祖国构建双循环新发展格局,走出一条专属赖茅、利国益民的独特发展路径。