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如何挑选一瓶好的酱香型白酒

发布日期:2022-03-23来源:赖茅浏览量:194次

喝酒的人总是想喝遍世间美酒,品味所有的滋味。这种想法可能也是大家爱上喝酒的原因,因为好酒总是滋味复杂,让人能够久久回味。而这种复杂滋味又以酱香型白酒最为典型,所以爱酒的人最后总是会爱上酱香型白酒。今天就教大家如何挑选出好的酱香型白酒。
酱香型白酒
首先要看观察酒体的状态——将酒倒入杯中,观察酒的颜色、粘稠度、挂杯效果等。好的酱香型白酒,颜色会显淡黄,酒体粘稠,倒在杯中酒会沿着酒杯壁缓慢往上蔓延,达到一定的高度;而一般的酱香型白酒虽然颜色也会发黄,但是会像水样没有粘稠度,在酒杯壁上蔓延的高度也很低。
然后可以闻酒的气味——好的酱香酒闻起来香味扑鼻、回味浓,且饮用后有空杯留香的特点。装过优质的酱香型白酒的杯子,酒的气味会保留很长时间,并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。主要原因是优质酱香型白酒中聚合了大分子物质,含有多种芳香气味的酯类,且挥发速度慢。
酱香型白酒
最后就是品味喝酒的感受——好的酱香型白酒喝后不上头、不口干、舌燥、不刺鼻,哪怕头天喝的烂醉如泥,第二天也醒酒快,头脑清醒不耽误工作。而具体的个人滋味就需要你自己感受了,好不好喝是自己才能真正确定的事情。
不过白酒品牌多如过江之鲫,总是自己挑选也颇费工夫,不如也多听听酒友的推荐,这样更容易甄选出好酒。这边也给大家推荐一个酱香型白酒品牌——赖茅。
赖茅是茅台股份旗下的酱香型白酒品牌,定位国民,性价比高,在口味上能适合绝大数人的口味,在白酒爱好者中有口皆碑,不论是自饮还是聚会上饮用,都很合适。如果你还没有尝试过赖茅的酱香型白酒,不妨买一瓶回来试试哦~