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赖茅酒好不好,带你了解这款酱香型白酒背后的故事

发布日期:2021-12-03来源:赖茅浏览量:1850次

作为中高端酱香型白酒的代表,赖茅酒好不好?首先你要明白到底什么是酱香型?酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的,因为这种酒有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名,因源于茅台酒工艺,故又称茅香型。
赖茅酒文章图片
一瓶优质酱香酒的各种芳香物质含量都较高,而且种类多,香味丰富,是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。
比如赖茅酒,你在开瓶时就会闻到幽雅而细腻的芬芳,这叫做前香,继而细闻,又闻到酱香,并且夹带着烘炒的甜香,饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5到7天都不会消失,美誉为空杯香,这叫做后香。前香后香相辅相成,浑然一体,卓然而绝。
之所以能有这两种香味,是因为赖茅酒原料是精选的优质糯高粱、小麦,遵循茅台百年传统酱酒工艺,历经九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,一年的周期。这样精挑细选下,造就了赖茅酒出色的口感,非凡的质量。同时,赖茅酒优选了数十种不同风格、不同轮次的酒体进行勾调,使得酒体丰满,香味和谐,层次分明。
经过以上的详细介绍,酱香型白酒的口感特点,想必大家已经了解了,至于赖茅酒好不好喝,还是看个人喜好。个人感觉赖茅酒具有酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久等特点,喜欢酱香酒的人值得一试。
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最后温馨提示,好酒自然就有模仿者,因此现在市面上还存在一些打着”赖茅酒“的旗号的傍大款酒,包装也做得像。那些傍大款的酒,一般酒质不怎样的,不是更加低端就是劣质的。所以大家在购买赖茅酒的时候,一定要认准官方的防伪标签,并在正规渠道购买。
 
茅台酱香·赖茅酒,岁月凝聚的味道!实力铸就专业——赖茅在匠心中沉淀产品品质,1年周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,顺应四季更替,恪守严格工艺,用时间和耐心凝聚酱香,造就传世美酒!底蕴成就经典——承载着厚重的品牌历史,赖茅酒再度扬帆起航,励志成为让消费者信赖的品牌,并且凭借茅台股份强大的品牌实力和白酒运营能力,借助中石化易捷销售有限公司布局全国的强大渠道和推广网络,在新时代续写辉煌,铸就酱酒传奇!