网友a：赖茅酒的定位是中高端酱香型白酒，和茅台酒同属于贵州茅台酒股份有限公司。赖茅酒与飞天茅台采取的是相同产地的粮食、水源等原材料，相百同的工艺标准，而且是同一车间，所以品质还是值得信赖的。
 网友b：赖茅酒不错，档次的话算中端偏上。在赖茅酒工艺中，其中度高温制曲和高温接酒还是值得一提的。赖茅酒制曲温度高达60度以上，二次翻曲，四十天成熟，存放半年知以上，这样复杂耗时的方法可以保证道酒体中含有更丰富的微生物。