不会不会，赖茅酒还挺适合陈放的。因为它是纯粮固态发酵，勾调也是“以酒勾酒”，酒体稳定，陈放后辛辣感会褪去，酱香更浓郁。我家里囤了两瓶赖茅传承棕，前段时间打开喝，比刚买的时候更绵柔，粮香和水果香也更明显，尾段余味也更长。陈放的时候注意放阴凉干燥处，密封好别让阳光直射就行。身边有朋友囤了五年，说口感比新酒好太多，想长期放的话，选赖茅酱香型的核心款没问题。